Receita Simples, Fácil e Rápida de Purê de Mandioca para você fazer no seu almoço. Além disso, o Purê de Mandioca é cremoso, rico em vitaminas e muito saboroso. E se você gosta de purê de batatas, vai adorar esta Receita Simples, Fácil e Rápida de Purê de Mandioca. Então, veja agora a Receita Simples, Fácil e Rápida de Purê de Mandioca:
Receita Simples, Fácil e Rápida de Purê de Mandioca:
INGREDIENTES:
- 1 kg de Mandioca descascada e picada;
- Pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto;
- 2 Xícaras (200ml) de leite quente;
- 2 Colheres (sopa) de manteiga;
- 2 Colheres (sopa) de salsinha picada para polvilhar.
MODO DE PREPARO:
- Coloque a Mandioca em uma panela de pressão, cubra com água e sal, leve ao fogo médio e cozinhe por 25 minutos depois de iniciada a pressão;
- Desligue e espere sair a pressão antes de abrir;
- Passe a Mandioca ainda quente pelo espremedor;
- Coloque em uma panela, adicione o leite quente, a manteiga, o sal, a pimenta e noz-moscada e mexa por 5 minutos;
- Transfira para um refrataria polvilhe a salsinha picada e sirva em seguida;
É necessário que você tenha uma alimentação equilibrada e saudável, então, incluir essa receita simples de Purê de Mandioca, já é um bom começo.
