Receita Muito Deliciosa e Rápida de Manteiga de Abóbora que você vai amar. Além disso, você ficará surpreso ao ver como deliciosa é a Manteiga de Abóbora. A seguir, veja Receita Muito Deliciosa e Rápida de Manteiga de Abóbora:
Receita Muito Deliciosa e Rápida de Manteiga de Abóbora:
INGREDIENTES:
- 30 Colheres de purê de abóbora cozida;
- 1 Xícara de mel cru;
- 1/2 Xícara de cidra de maçã;
- 1 Colher de chá de extrato de baunilha;
- 2 Colheres de chá de suco de limão fresco;
- 1 Colher de sopa de canela em pó;
- 1 Colher de chá de noz moscada;
- 1 Colher de chá de gengibre moído;
- Generosa pitada de sal marinho;
- 1/4 Colher de chá de cravo moído;
- 1/4 Colher de chá de pimenta da Jamaica.
MODO DE PREPARO:
- Adicione todos os ingredientes, exceto os cravos e pimenta da Jamaica a um fogão lento. Mexa bem para combinar. Cozinhe em fogo baixo por 4 horas, mexendo várias vezes para evitar que a mistura grude;
- Adicione os dentes e pimenta da Jamaica. Cozinhe por mais 1 a 2 horas ou até engrossar (esse tempo pode variar dependendo do seu fogão lento). Continue mexendo para evitar que grude ou queime. Se no final você quiser que a manteiga de abóbora fique mais espessa, retire a tampa e continue cozinhando até atingir a consistência desejada;
- Transfira a manteiga de abóbora para os frascos e deixe esfriar, depois guarde-os na geladeira. Manteiga de abóbora vai manter por 2-3 semanas na geladeira ou por até um ano no freezer.
